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안녕하세요. 다들 좋은 하루 보내셨나요?
저는 오늘 오후 7시까지 추가 근무를 마치고
집에 돌아온 뒤
어떤 저녁을 먹을지 고민을 하고 있었습니다.
그렇게 고민하던 와중
퇴근길에 눈에 보이던 김밥천국이 떠올랐습니다.
그렇게 오랜만에 분식집을 방문할 때 자주 먹던
저의 세트를 포장하고
집에 가져온 뒤 식사 준비를 할 세팅을 해놓았습니다.
스티로폼 그릇에 있는 라볶이와 포일에 감싸져 있던 참치 김밥이
저의 입맛을 돋우기 시작했습니다.
우선 빠르게 떡과 어묵 그리고 야채를
한입에 먹어보았습니다.
떡의 쫀득함과
해산물향이 나는 어묵
그리고 아삭함과 단맛을 보여준 양배추와 양파가
매콤 달달하고 쫀득한 맛이 좋았습니다.
이렇게 약간 매콤해질 때
참치김밥을 한입 먹어주면
음~ 마요네즈와 참치의 맛이 고소하게
들어오는 이 맛 역시 참치김밥은 진리입니다.
하지만 역시 분식집의 메뉴들은
같이 먹으면 시너지가 넘친다는 사실!
라볶이 면발을 참치김밥 한 조각 위에
살포시 올려놓고
젓가락으로 부서지지 않고
입으로 들어갈 수 있게
고도의 집중력과 힘 분배를 한 뒤
입안 쏙~ 넣어주면
매콤한 면발과 고소한 참치김밥이
입안에서 서로 조화를 이루며
저의 포만감과 행복감을 늘려줍니다.
오늘 야근으로 피곤하던 피로가 약간이지만
풀어지며, 내일 있을 하루를 버틸 수 있는 힘이 되어줍니다.
오늘 하루 모두 수고 많으셨고,
내일 하루도 힘찬 하루 보내시길 바랍니다.오늘 저녁은 분식!
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